Cara membuat pepes ikan woku. Siapkan wadah bersih, peras air jeruk, dan lumuri pada ikan. Tambahkan dengan bumbu halus, diamkan selama 30 menit. Tuang air sedikit demi sedikit, tambahkan garam, gula, dan cabai. Aduk dan masak sampai bumbu meresap. Ambil daun pisang, beri sepotong ikan dan bumbu iris, bungkus dan sematkan dengan lidi.25 resep pepes ikan kecil kecil ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes ikan kecil dan masakan sehari-hari lainnya.
Resep Pepes Ikan Layang. Minggu ini buat Pepes Ikan di resep asli pakai Pepes PindangKemangi, Saya pakai stok yang ada yaitu Ikan Layang. Sumber resep : mbak @irunkha_27 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Nuri #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung
Tak heran, rempah dan bumbu yang digunakan dalam pepes membuat rasa dan aroma menjadi semakin nikmat. Supaya bumbu rempah tersebut meresap ke dalam ikan yang akan dipepes, tentu saja harus dimasak dalam waktu yang lama. Baca Juga: Resep Pepes Tempe dan Kentang, Lezat dan Cocok untuk Lauk Makan Siang
Pepes lele pedas. Ikan lele segar 1kg (atau sesuai selera) • Bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • cabe merah kriting (bisa juga cabe merah biasa) • cabe rawit (sesuai selera, krna saya suka pedes) Qira Cubby.1. Pertama, cuci bersih ikan tongkol dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. 2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan daun salam hingga harum. 3. Masukkan ikan tongkol ke dalam tumisan bumbu rujak dan beri garam secukupnya. iFq9.